Bahan :
- kulit lumpia ukuran besar
- bawang daun diiris
- 300 gr daging sapi cincang. [lebih enak menggunakan tartar]
- 8 kuning telur [putihnya utk bolu kukus, resep di bawah]
- 2 sdt bumbu karrie
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat :
1. panaskan minyak secukupnya dalam wajan.
2. masak cincang sapi sampe masak betul, angkat.
3. siapkan mangkok besar. masukkan irisan bawang daun, parutan bawang putih, bumbu karrie dan telur, aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. ambil selembar kulit lumpia. isi dengan campuran tsb. lipat lalu goreng.
catatan: resep sudah dicoba oleh anggota kibbers dan dinyatakan ENAK BANGET!! 
